تُعدّ آلات الفالس من الآلات الأساسية في طحن الحبوب مثل القمح وتحويلها إلى دقيق وسميد ونخالة. تعمل الأسطوانات المتقابلة على سحق الحبوب وفصلها بدقة حسب الحجم المطلوب. تضمن كفاءة عالية وجودة منتظمة للمنتج أثناء عملية الطحن. يتيح ضبط المسافة بين الأسطوانات التحكم الدقيق في المخرجات. وبفضل بنيتها القوية وحاجتها القليلة للصيانة، توفر تشغيلًا موثوقًا وطويل الأمد.